Задача довольна частая при работе в Excel — допустим у нас есть список:

Нам нужно преобразовать каждую запись в ячейках добавив к ним префиксом слово «Сотрудник — «.
Чтобы было «Сотрудник — Петров» и так далее по списку.
Чтобы вставить символы во все ячейки Excel есть несколько вариантов:
1. Добавим в символы в ячейки с помощью формул
Можно использовать формулу =СЦЕПИТЬ.
Для вставки слова «Сотрудник -» в каждую ячейку нужно в рядом стоящую ячейку В1 записать формулу, как показано ниже и нажать клавишу Enter на клавиатуре.
Далее перетаскивающем маркера автозаполнения протягиваем формулу вниз, до нужной строки. Так можно вставить символы и слова вначале или в конце записи ячейки.

Используя формулу с амперсандом «&»
Сначала нужно в одну свободную ячейку вписать то, что нужно добавить к списку «Сотрудник — «

Затем записываем формулу, где первой указываем то, что должно стоять в начале затем амперсанд, потом указываем ячейку, содержащую основную ячейку. Наживаем клавишу Enter и протягиваем до нужной строки.